第62回ガレージセール♪

ガレージセール大

おはようございます♪

今日は福島市笹木野の大原神社社務所にて

第62回ガレージセール開催です~

午前9時から午後2時までです。

社務所ですから雨、風、寒さ問題なし!

当店も焼き菓子出しました♪

テーマは「リス君の冬眠セット」

では一足お先に行ってきます~

カフェは普段どおり10時30分開店です♪

リス冬眠セット

 

 

 

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ハッピーハロウィン♪

新顔ジャック

31日はハロウィンナイト!

仮装でのご来店大歓迎です♪

おばけちゃんとご一緒にご来店も

もちろん大歓迎ですよ~

世界中の魔女たちが

当店に集合の予定です・・・なんて

2013ハロウィン

 

 

 

 

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ハロウィーンのお菓子♪

ハロウィンクッキー

ハロウィーンのクッキー焼けました♪

まずはジャックオーランタン風~

次は今ごろは冬眠準備で大忙しの

この方々です♪

リスのクッキー

 

 

 

 

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10月といえば

ジャックオーランタン

10月といえばハロウィン

すっかり日本の行事になりました~

街中がハロウィン仕様になる前に

当店でも本日、火入れを行いました♪

ニコニコ顔の人のよさそうなカボチャ男です

ヨロシクお願いします~

 

 

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秋のお菓子第二弾♪

マロンロール

先日の鳴門金時入りの焼き菓子に続き

秋のお菓子第二弾はこれ♪

栗のクリームと

マロングラッセをたっぷり入れた

ビスキュイ生地のロールケーキです♪

深煎り珈琲と一緒に

深まりゆく秋をお楽しみくださいませ~

 

 

 

 

 

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佐藤農園朝採ぶどう♪

オリンピア

今朝は下鳥渡の佐藤農園さんで

採れたての葡萄購入♪

オーダーしてから農場へ収穫へ~

上の写真はオリンピアという品種。

数ある葡萄の中で最高峰!

甘さ、美しさともに納得の金メダル♪

でも栽培が難しくて

幻の葡萄とも言われているそうです~

常に新種に挑み続ける佐藤さんが

次なる格闘相手に選んだのが

ピッテロビアンコ(下の写真)

すっきりした爽やかな甘さで

皮ごとポリポリ食べれて私好み♪

販売される日が待ち遠しいです~

ピッテロビアンコ

 

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中秋の名月♪

サツマイモ&黒糖

今夜は中秋の名月

芋名月とも言いますから

鳴門金時をお供えして

お月見といたします♪

本当はサトイモなんでしょうね・・・

 

 

 

 

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ゴールドフィンガー活用その1

ロールケーキ&葡萄

ゴールドフィンガーを半分にカット

無花果もその大きさに合わせてカット

それぞれリキュールで軽く風味つけて

ロールケーキにあしらいました♪

贅沢な秋のロールケーキ完成です!

 

 

 

 

 

 

 

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ゴールドフィンガー来ました♪

ゴールドフィンガー

今年のゴールドフィンガー食べごろになりました。

去年は8月中に収穫終了し

買いに行ったときはすでに遅し・・・

収穫時期を遅めに調整したりと

生産者の佐藤農園さんの努力には

頭が下がります。

ゴールドフィンガーは種はあるものの

皮ごと美味しく食べられるので大好き♪

このひょろ長い形状が

傷つきやすくて管理も大変で

葡萄のお姫様って聞きました♪

まだまだ葡萄の季節は始まったばかり

お楽しみの時期は長そうで嬉しいです~

 

 

 

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秋めいてまいりました♪

生チョコケーキ

日が落ちるのがずいぶんと早くなり

一気に秋めいてまいりました♪

日中の暑さも、

真夏の湿気っぽさがなくて

爽やかに感じられます。

ちょっとこってりしたお菓子が嬉しいですね~

写真の生チョコレートケーキにも

旬の無花果など添えて

お召し上がりいただいておりました。

そろそろ大好きな葡萄も出てきます。

どうぞお楽しみに♪

 

 

 

 

 

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